UNSER GARTEN IST IN VIELE KLEINE GENUSSINSELN UNTERTEILT.

EIN BUNTENS NEBENEINANDER AUS OBST - KRÄUTER - GEMÜSE UND WILDWUCHSFLÄCHEN BIETET PLATZ FÜR ÜBER 200 PFLANZEN.

Kräuterecke
Kräuterecke
Kamille
Kamille
Gartendetail
Gartendetail

IN DEN WILDWUCHSFLÄCHEN LEBEN VIELE NÜTZLINGE DIE UNS UNERMÜDLICH BEI DER GARTENARBEIT UNTERSTÜTZEN. DADURCH SIND FÜR UNS ALLE SPRITZMITTEL UND INSEKTIZIDE EIN TABU.

DIE PFLANZEN WERDEN NUR MIT NATÜRLICH GEREIFTER KOMPOSTERDE GEDÜNGT (reine Gartenabfälle). WIR VERZICHTEN AUCH AUF KOMPSTBESCHLEUNIGER.

Ein kunterbuntes Genuss - Durcheinander
Ein kunterbuntes Genuss - Durcheinander

NUR SONNENGEREIFTE FRÜCHTE WERDEN PER HAND GEERNTET.

 

WIR VERZICHTEN BEWUSST AUF FOLIENTUNNELS UND GLASHAUSGEMÜSE. DADURCH ERHALTEN WIR SAISONALES - DEN WITTERUNGSVERHÄLTNISSEN ENTSPRECHENDES - GEMÜSE.

 

DIE MEISTEN PFLANZEN WERDEN DIREKT AM HOF

VOM SAMENKORN BIS ZUR ERNTEREIFEN FRUCHT AUFGEZOGEN.

 

DAS SAATGUT BEZIEHNEN WIR ÜBER REINSAAT ODER ARCHE NOAH.

Gartenmelde mit Ringelblume
Gartenmelde mit Ringelblume

UM DEN WASSERVERBRAUCH AUF EIN MINIMUM ZU HALTEN SETZTEN WIR AUF MISCHKULTUR UND GRÜNMULCH.


DADURCH ENTWICKELN VIELE PFLANZEN BESONDERS VIELE AROMASTOFFE.

Gartendetail
Gartendetail

Kräutermischkultur
Kräutermischkultur
Hollerschwamm - Judasohr
Hollerschwamm - Judasohr